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necesito dos recetas
Publicado: 10 Mar 2008 11:10
por mivv
Publicado: 10 Mar 2008 11:17
por PEQUECHOCO
hola, los pimientos del piquillo los relleno así:
Corto cebolla en juliana, la pongo en una sartén hasta que poche, luego le añado una lata o dos de atún en aceite, lo salpimento, meto el relleno dentro de los pimientos, les pongo por encima lonchas de queso de fundir y los horneo un poquito.
También puedes echar carne picada al refrito, así de simples salen muy buenos, si tienes más tiempo tambiénpuedes hacerlos así:
Haces el mismo relleno, cebolla, atún, carne de cerdo picada, y luego le incorporas una bechamel suave, los rellenas y por encima queso a tu gusto y a hornear. Salen buenísimos.

Publicado: 10 Mar 2008 11:31
por Nainayi
Bueno, ahi va mi primera aportacion al foro. Yo los pimientos del piquillo los relleno sobre todo de verduras: Pico cebolla, ajo, calabacin y berengena. Despues hago una salsa de piquillos y lo echo por encima. Tambien lo relleno de bacalao dorao y salen bueniiiiisimos
Publicado: 10 Mar 2008 11:31
por carmenmv