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El otro día me compré un molde desmontable y ayer lo estren? haciendo una tarta de queso , cuando iba a meterla al horno empez? a chorrear la masa por la junta, la metú al horno corriendo y dejé de caer cuando cuaj? un poco, El molde estaba bien cerrado, que rabia me dio
?es normal que pase esto? que haceis vosotr así?

Yo sólo tengo un molde desmoldable y nunca me ha pasado, ?será que no ajusta bien'

pos no tengo ni idea!!!!!!!!pero me interesa!

saillanon escribió:Yo sólo tengo un molde desmoldable y nunca me ha pasado, ?será que no ajusta bien'

Yo creo que se ajusta bien, he probado con otro molde que tengo sin estrenar más pequeño del ALcampo, lo he llenado de agua en el fregadero y tambiénha empezado a chorrear agua..

A mí tambiénme ha pasado, así que esos moldes sólo los utilizo cuando hay que poner en el fondo una base de galletas y mantequilla ( así se tapan las juntas y no chorrean)

Yo tengo uno, pero no se sale

neo_mrl escribió:A mí tambiénme ha pasado, así que esos moldes sólo los utilizo cuando hay que poner en el fondo una base de galletas y mantequilla ( así se tapan las juntas y no chorrean)

Pues no lo entiendo porque la tarta de queso que hice llevaba una base de galletas y mantequilla...

La proxima vez prueba con poner papel de aluminio debajo del molde y lo ajustas,a si hice yo para una receta que era muy liquida y no tuve problemas.

Yo uso moldes de silicona, se desmoldan bien y no se escapa nada