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BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES

Publicado: 10 Mar 2008 18:28
por andromedas-28
Os pongo la receta de este brownie que espero que os guste.

Imagen
http://andromedas28.wordpress.com


Ingredientes para el brownie:
- 250g de harina
- 300g de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 150g de chocolate fondant
- 4 cucharaditas de leche
- 200g de mantequilla
- 4 huevos
- 150g de nueces peladas
Ingredientes para la cobertura:
- 140g de chocolate fondant
- 1dl de nata
- 20g de mantequilla

Elaboración:
Fundir el chocolate junto con la mantequilla y añadir la leche, remover, dejar que se temple y reservar.
Batir los huevos con el azúcar muy bien hasta que quede de un color blanquecino. Tamizar la harina y el sobre de levadura y añadir a los huevos.
Picar las nueces en trozos no muy pequeños y añadir a la mezcla anterior.
Mezclar con el chocolate fundido reservado y poner en una fuente de horno.
Precalentar el horno y meter la mezcla en él durante 25 minutos a 180º (dependiendo del tipo de horno).
Para la cobertura fundir el chocolate junto con la mantequilla y la nata.
Una vez que el brownie está templado ba?ar con la cobertura de chocolate.

Publicado: 10 Mar 2008 18:58
por Colettefr
Gracias por compartir!! :beso: :beso:

Publicado: 10 Mar 2008 19:19
por Gody
RIQUISIMO, YO LO HICE EL SABADO, PERO EN VEZ DE UTILIZAR EL HORNO LO HICE EN EL MICRO, TARDA SOLO 5 MINUTOS EN HACERSE, Y ESTA DE VICIO

Publicado: 10 Mar 2008 19:37
por beol
A mi los brownies me gustan mucho y seguro que este ........tambien
:up: :up: :up: :up:

Publicado: 10 Mar 2008 19:42
por roski
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: que rico :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 10 Mar 2008 19:48
por vatrex
UMMMMMMMMMMMMMMM :up:

Publicado: 10 Mar 2008 19:52
por cocineravaliente
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up:

Publicado: 10 Mar 2008 19:53
por cocineravaliente
:up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 10 Mar 2008 21:23
por redina
:plas: :plas: :plas: a mi me gustan hasta los trozos de chocolate de al lado del plato :nodigona:
gracias por poner la receta :up:

:beso: :beso:

Publicado: 10 Mar 2008 21:24
por andromedas-28
Gracias chicas, pues la verdad que si que está rico no empalaga pero llena un montón o por lo menos a mi con un trocito perque?o te quedas muy bien.
:beso: