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Estamos cansados de las patatas fritas, de los frutos secos y de las aceitunas de lata.
¿Por qué no algo más apetitoso?


Os traigo algo diferente
Tostadas de sardinas arenques
Ingredientes:

-4 rebanadas de pan de pueblo
-4 arenques
-2 huevos duros
-Medio r?bano
-1 cebolleta
-Algunas hojas de rúcula
-Aceite de oliva virgen extra
-vinagre de M?dena
-Sal
-Pimienta molida.
Preparación:
-Hervimos los huevos y lo cortamos en rodajas.
-En un bol preparamos los ingredientes con el aceite, el vinagre y salpimentamos.
-Tostamos el pan y colocamos los pisos a nuestro gusto.[/list]

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La cocinaderafaplegue
http://segundabota.blogspot.com/

Tengo que probarla, aunque posiblemente cambie los arenques por anchoas, que me gustan más.
Gracias por la idea

Tienes razón hay que variar. Probar? tu receta