Página 1 de 1

Cocochas de bacalao

Publicado: 28 Mar 2005 01:43
por maripepa
Holaaaaa ,este año c**o no he hecho empanadas de Pascua ( de momento) el viernes hice estas cocochas que estaban muy ricas ,no sí de donde salió la receta ,hace mucho que tengo los apuntes ,pero por si acaso ,supongo que es de algún programa de Argui?ano .

Cocochas de bacalao en salsa .

Ingredientes:
? kl de cocochas
2 dientes de ajo
2 guindillas
1 cebolla
3 tomates de pera
1 pimiento verde
aceite y sal

Elaboración:
Dorar las guindillas ,añadir la cebolla cortada muy pequeño ,cuando casi está añadir los ajos troceaditos pequeño ,después el pimiento cortado tb pequeño ,cuando está sofrito añadir el tomate cortado , la sal y ? vasito de agua , dejar que se haga un poco la salsa ,cuando falte poco retirar las guindillas ,colocar las cocochas encima y dejar terminar de hacerse la salsa ,darle la vuelta a las cocochas un par de veces .
Yo lo he servido con unas patatas a rodajas al vapor .

Imagen
:beso: :beso:

Publicado: 28 Mar 2005 01:50
por lauburu
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

?Tienen una pinta maravillosa!...
yo voy a ver si pongo mi bacalao al pil-pil

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 28 Mar 2005 01:53
por maripepa
Hola Lauburu ,venga dec?dete y ponlo que quiero hacerlo .
Un besazo wapa.
:beso:

Publicado: 28 Mar 2005 02:15
por crisda
Vaya Maripepa, eso tiene q estar de vicio, vaya pinta q tiene :babas: :babas: :babas:

Publicado: 28 Mar 2005 09:10
por marijose
este es un plato que me gusta mucho :up: :up: :up: :up: :beso:

Publicado: 28 Mar 2005 11:10
por yilana
Yo no he probado nunca las cocochas. Me gustan las almejas, las zamburi?as... asi que supongo que me gustar?n. Si algún día las veo por aqui, las compro (que me ha picado el gusanillo) además, ahora ya se c**o hacerlas :)
??Gracias!! :beso:

Publicado: 28 Mar 2005 14:29
por enderthorne
q ricas!!!! yo quiero unas poquitas q es hora de comer :cry: :cry:

me encantan :plas: :plas:

:beso: :beso: ender

Publicado: 28 Mar 2005 16:16
por Bela
:o :o :o

¿Que pinta tienen esas cocochas!.

:duda: :duda: No sabía yo que usted supiera cocinar de esa manera.

:beso: :beso:

Publicado: 30 Mar 2005 09:08
por Lisi
casi me pierdo esta receta.
que pinta mas ricaaaa :o

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
la copio la copio la copio la copio.....