MundoRecetas.com

Hoy os dejo esta tortilla que hice el otro día, espero que os guste.



http://andromedas28.wordpress.com

Ingredientes:
- 4 patatas
- 1/2 cebolla
- 100g de gambas frescas
- 3 setas
- 6 huevos
- aceite, sal, perejil

Elaboración:
Poner a freír la patata salada con la cebolla troceada.
Por otro lado en una sartén poner un chorro de aceite y añadir las setas, las gambas y el perejil. Cuando está hecho escurrir, sacar a un plato y reservar. Batir los huevos en un bol y añadirles las gambas y las setas.
Una vez hecha la patata escurrirla y añadirla al bol de los huevos, las gambas y las setas. Mezclar bien y echarla a la sartén haci?ndola por los dos lados, sacar y servir caliente.

que buena pinta .. hasta hambre me has dado .. le pegaba un buen bocado ..

Se ve muy rica y jugosita por dentro c**o a mí me gusta. Copiaremos la recetilla para hacerla!.

Qué buena pinta! Y jugosita c**o a mi me gusta...

Te robo un trocito