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TENGO MUCHOS PUERROS QUE ME REGALARON QUE HAGO ????????????????????QUE ME ACONSEJAIS ?????????????UN BICO

Puedes hacaer crema de puerros

También congelan muy bien. Yo los limpio, los corto en aros y los congelo, así cuando los necesito siempre los tengo a punto.

puedes utilizar tambien para los sofritos ,de los guisos y del arroz .............................en vez de cebolla y ajo le pones el puerro bien picadito, y les da un "toque" muy bueno

GRACIAS DORY SEGURAMENTE LOS CONGELE UN BICO

Puedes hacer una vichisoisse, o una porrusalda, o cocidos con una vinagreta por encima.

GRACIAS CHICAS POR DARME IDEAS UN BICO

La mejor idea es que me mandes via SEUR unos cuantos

Se me ocurren dos recetas, pero tengo que ir a buscarlas, porque de memoria no me acuerdo. Una es una tarta que además lleva calabacín y panceta, está buen?iiiiiisima, y me está dando idea de hacerla

Te busco las recetas, vale.

Hola Rosky!
Aqui al habla la fanatica devorapuerros!!!!
Mira, yo los hago al vapor, y luego una salsita con vino blanco, leche, filadelfia, y trocitos de algun queso fuerte (mis padres trajeron uno bestial de Cuenca de ese que huele a calcetin suao y esta de muerte!!! ), el roquefort va bien, pero es un sabor demasiado predominante.
Y unas nueces.Y lo echas por encima....impresionante.
Mira, te pongo el link al blog por si quieres verlo mejor explicado y con alguna fotillo.
http://elmanteldecuadros.blogspot.com/s ... l/Verduras

Mirabel escribió:La mejor idea es que me mandes via SEUR unos cuantos

Se me ocurren dos recetas, pero tengo que ir a buscarlas, porque de memoria no me acuerdo. Una es una tarta que además lleva calabacín y panceta, está buen?iiiiiisima, y me está dando idea de hacerla

Te busco las recetas, vale.

PUES VENGA MAÑANA SIN FALTA MIRA EL PRIVADO UN BICO

Begochuna escribió:Hola Rosky!
Aqui al habla la fanatica devorapuerros!!!!
Mira, yo los hago al vapor, y luego una salsita con vino blanco, leche, filadelfia, y trocitos de algun queso fuerte (mis padres trajeron uno bestial de Cuenca de ese que huele a calcetin suao y esta de muerte!!! ), el roquefort va bien, pero es un sabor demasiado predominante.
Y unas nueces.Y lo echas por encima....impresionante.
Mira, te pongo el link al blog por si quieres verlo mejor explicado y con alguna fotillo.
http://elmanteldecuadros.blogspot.com/s ... l/Verduras

HOLA BEGOCHUNA NO PUEDO VER EL LINK PUEDES MIRARLO A VER SI PUEDO VERLO ES QUE ME INTERESARIA PARA
HACERLO GRACIAS UN BICO