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pollo en bolsa antes de meterlo en el horno



aqui a punto de incarle el diente



y de postre panacotta

?le echaste aceite??cuánto tiempo en el horno?

eso q pusiste en las bolsit así??????¿por qué tb veo bastantes especias!

que buena pinta, besos bego

lumogar escribió:?le echaste aceite??cuánto tiempo en el horno?

al pollo le quito la piel y entonces le pongo un poco de aceite de oliva virgeny un poco de agua .....para que quede un poco de salsita

el tiempo ...... c**o hora y media mas o menos , pero eso cambia de un horno a otro...yo por los agujeritos de la bolsa lo pincho haber si esta tierno

marivel escribió:eso q pusiste en las bolsit así??????¿por qué tb veo bastantes especias!

esta adobao con sal , ajo , perejil y romero .......

el pollo, patatas y puerros , que por cierto nunca los habia puesto y estan buenisimos

begojjj escribió:que buena pinta, besos bego

?¿Qué pedazo de cena?? Me la pidoooooooooooo

Que plato mas majo y apetitoso, y con una bolsa.... no conozco este metodo, pero debe ser muy bueno porque todos los gustos y jugos quedan dentro y asi pueden, mezclarse... con la ...me he quedado....
No se si aqui encontrare esas bolsas, pero las buscare !....
Vi algo un dia en el foro, pero no asi.... me ha gustado... y encima no debe ensuciar mucho....

Gracias

menuda cena, se ve muy jugoso el pollo