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**Flan bicapa de frambuesa e hibisco**
Publicado: 21 Mar 2008 09:58
por marlauz
Pues este es un plagio (con tuneo incorporado) en toda regla del flan de cafe bicapa de biercana, hice dos veces el flan de cafe y a mi hijo le entraba por los ojos pero no lo podia comer (c**o para darle cafeina donde ya no para) asi que teniendo en cuenta que en mi casa somos mucho de infusiones y a mi hijo le vuelven loco se me ocurrio que si salia con cafe igual podria salir con una infusion, y c**o tengo de todos los sabores, unas especiales sin teina y de frutas para el peque que le encantan, pues probe haber si salia y si que sale

y esta buenisimo, no os fieis mucho de la apariencia, esta desmoldado antes de tiempo mi hijo ya no aguantaba mas y aun estaba medio templado por lo que la capa de arriba se desmorono un poquillo, los deditos clavados son de mi hijo no pille una foto sin ellos

es que le tenia muchas ganas al flan, y le encanto, el flan de "floritos" que es c**o él llama a las infusiones, de sabor increiblemente bueno, ahora probaremos con mora, pera, manzana y un largo etc....

Publicado: 21 Mar 2008 10:31
por samo
??? Qué chulo te ha quedado !!! Je, je, je... Qué gracioso tu niño. Pues está bien saberlo para cambiar de sabores.
Gracias por compartirlo con todas nosotras.
Besitos...
Publicado: 21 Mar 2008 11:44
por kaita
Podrías contarnos la receta??? Yo no he hecho el de café porque no me va el café. Pero me encantan las infusiones!!!
Sabe a nata??? Tampoco me gusta la nata?? Espero con ganas tu respuesta
Publicado: 21 Mar 2008 11:44
por begojjj
Publicado: 21 Mar 2008 20:22
por BORI
Publicado: 22 Mar 2008 00:59
por Atina
Publicado: 22 Mar 2008 12:47
por Cracky
No dicen los cocineros que c**o mejor sabe la comida es con los dedos? Pues él lo ha puesto en práctica

Este niño tuyo te va a salir todo un catador, ya lo verás
Muy buena idea lo de la infusi?n, lo probaré. Hace poco hice el flan con café y casi me da algo, asi que ya se lo que toca.
Graciassss

Publicado: 22 Mar 2008 14:29
por CocineraSalsera
Publicado: 23 Mar 2008 00:23
por asj
Publicado: 24 Mar 2008 10:40
por marlauz
kaita escribió:Podrías contarnos la receta??? Yo no he hecho el de café porque no me va el café. Pero me encantan las infusiones!!!
Sabe a nata??? Tampoco me gusta la nata?? Espero con ganas tu respuesta

Perdon por no contestar antes, pero estube fuera el puente, la receta es muy simple
Ingredientes:
500 ml de nata Pascual
1 sobre de flan Royal
500 ml de agua
5 sobres de la infusion preferida(yo use la de hornimans sabores roobois sin teina de frambuesa e hibisco)
Se pone a calentar la nata cuando rompa a hervir se añaden los polvos del flan sin dejar de revolver cuando vuelva a romper a hervir se añade el medio litro de infusion que tendremos preparado y reservado se revuelve bien hasta que rompa a hervir nuevamente y se echa en el molde se deja enfriar sin mover el molde y una vez frio ya se puede llevar a la nevera.
La verdad que nos gusto mucho el sabor, y no no sabe nada a nata.