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Hola guapas, hoy he hecho dos tartas, una de ellas es la tarta de yoghurt. Con esta tarta teneis ?xito asegurado y no hace falta horno para hacerla.
Los ingredientes:

180 g de galletas tipo María
80 g de mantequilla
4 hojas de gelatina
250 de nata líquida
500g de yoghurt natural
4 cucharadas de azúcar o más si quereis
papel de horno para forrar el molde.



Ahora forramos el molde con papel de horno



Ponemos las hojas de gelatina en agua fría a remojar unos minutos.



Ahora derritimos la mantequilla a fuego suave



En el vaso de la thermomix o robor de cocina trituramos las galletas



Ahora unimos la mantequila derritida con las galletas trituradas para hacer el suelo de la tarta.



Lo echamos en el molde y con una cuchara lo aplanamos.



En un cazo añadimos el yoghurt, la nata y el azúcar y lo dejamos calentar un poquito......no tiene que hervir.



Cuando está un poquito calentito, echamos una por una las hojas de gelatina.



Ahora echamos la mezcla en el molde y lo dejamos que cuaje bien.



La tarta se puede adornar con frutas o mermelada a vuestro gusto. En casa les gusta tal cual.
Espero que os haya gustado y no haberos aburrido mucho con las fotos, pero de esta manera se ve mejor.
Felices Pascuas a tod@s.
Meritxell

Mmmmmm, esto me recuerda a unos pastelitos que traia mi tia de una pasteler?a de San Sebasti?n, qué ricos!

Probar? tu tarta, que se que todas tus recetas salen bien.

Gracias!

muy rica. me ha gustado mucho el paso a paso. me la apunto para una ocasión especial. ??¿enhorabuena !!!

Pero que rico !!
Una pregunta, el yogurt lo hechas azucarado?

maripirosan escribió:Pero que rico !!
Una pregunta, el yogurt lo hechas azucarado?

Mi yoghurt no era azucarado, le he puesto el azúcar....según tu gusto. Creo que no hay ningún problema si usas azúcar azucarado

gracias, besitos bego

Hola!
me han gustado mucho tus 2 tartas, la de yogur es muy parecida a la que hago yo, y la de manzana holandesa fijo que la hago porque me gustan mucho las tartas de manzana!

Gracáas chicas por vuestros piropos!!!!
Felices Pascuas

c**o lo desmold así No veo bien si el molde tiene puesto la parte de abajo.Y otra pregunta cuando pones las galletas no las horneas unos minutos?

targus escribió:c**o lo desmold así No veo bien si el molde tiene puesto la parte de abajo.Y otra pregunta cuando pones las galletas no las horneas unos minutos?

Hola Targus, el molde tiene un clip, sí quieres te pondré una foto para que te hagas la idea.
Las galletas no hace falta hornear, la base de galletas con la mantequilla es muy consistente.
Feliz dia de Pascua

P.D. He encontrado está molde que es el mismo que uso yo para hacer esta tarta.



Espero que te sirva de ayuda.