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Se abren los mejillones y se saca una cascara. Se ralla tomate y se pica ajo, se añade pimienta sal y aceite de oliva, y se va poniendo la salsa por encima, estan de buenos... Esta noche ha sido la cena con una buena tortilla de patata y cebolla.




Y bien frequitos de la nevera con una cervecita. Si quereis....

Muy ricos!

Será rápida, pero yo quedaría encantada si me hubieras invitado Me chiflan los mejillones de todas las maneras. Esta forma de prepararlos no la conocia, asi con el tomate crudo, siempre los había visto c**o mucho con el frito, pero no dudaré en probarlos porque seguro que son una delicia. Con el ajito y el tomate, mmmmmm, la mejor combinación.

uff que rico Dios, me rechiflan los mejillenes, guardame unos poquitos

Que ricos y que buena pinta tienen!!

que rico, besitos bego

Si que cambian los mejillones con ese pequeño toque, habra que probarlos.

Gracias por la idea