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ESCAROLA AL COMINO

INGREDIENTES

Una escarola
una cucharadita de comino
un ajo (diente) grande
pimenton dulce
aceitunas negras dulces
aceite sal y vinagre

PREPARACION

Limpiamos y cortamos la escarola
en un mortero majamos, el ajo, comino, y el pimenton
Salamos,añadimos el majado, mezclamos bien y añadimos vinagre
lo ultimo que ponemos es el aceite y las aceitunas
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Me encantó, me parece genial, estpy saboreandola, mañana, con un bifecito, poco trabajo y mucho gusto. gracias reina

Gracias Alma ....con ese ali?o podrá comer más escarola y lechuga

pinchita escribió:Gracias Alma ....con ese ali?o podrá comer más escarola y lechuga

No te quejes que a mi me ha encantado y no estoy a dieta.

Muy buena!!!