Página 1 de 2

Chococheese de caleuche

Publicado: 23 Mar 2008 13:43
por Atina
Rico, rico, rico... blandito, jugosito y con tropezones de frutos secos y con un toque de queso. Una mezcla genial ! Nos ha gustado mucho :)
ImagenImagen

Chococheese ( caleuche )
Ingredientes:

200 grs. de queso crema
1/2 cdta. de esencia de vainilla
250 grs. de azúcar
2 huevos
100 grs. de manteca/margarina (mantequilla)
3 cdas. cacao en polvo
100 grs. de harina leudante
25 grs. de avellanas
25 grs. de nueces

Baño:

55 grs. de manteca/margarina
1 cda. de leche
100 grs. de azúcar impalpable
2 cda. de cacao en polvo
Almendras fileteadas cantidad necesaria


Preparación:

Enmantecar un molde de 20x20 cm.

Batir el quiso crema con la esencia de vainilla y 25 grs. de azúcar hasta lograr una pasta suave.

Batir los huevos con el resto de la azúcar hasta que este espumoso. Derretir la manteca/margarina con el cacao hasta lograr una mezcla suave y agregar a los huevos. Mezclar bien e ir incorporando la harina y las nueces con movimientos envolventes.

Colocar en el molde la mitad de esta mezcla y con una espátula emparejarla, hacer lo mismo con la mezcla de queso y cubrir con el resto de la mezcla.

Hornear en horno precalentado a 200 grados durante 40 a 45 minutos. Sacar del molde, dejar enfriar sobre rejilla.

Derretir la manteca con la leche agregar el azúcar impalpable y el cacao, mezclar bien y ba?ar la parte superior de la tarta. Adornar con almendras fileteadas previamente tostadas. Cortar en cuadrados de más o menos 4x4

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 23 Mar 2008 14:07
por UXIA23
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

NOOOOO, NO QUERIA ABRIR TU POST!! YA SABIA QUE NOS TENDRIAS PREPARADO ALGUNA COSA REALMENTE APETITOSA,,,,Y AHORA QUE ME KIERO PONER A PLAN NO PODRE SACARME TU PASTELITO DE LA CABEZA! :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


ASIQUE ME c**o LA RECETA... :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

ENHORABUENA ATINA!!

Publicado: 23 Mar 2008 15:03
por Gijonesa
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


mmmmmm que buenooooo.... yo quiero un trocito... solo uno.... :dientes: :dientes: :dientes:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 23 Mar 2008 19:17
por Mirabel
?Ayyyyy, qué rico! :plas: :plas: :plas:

Una pinta muy apetitosa.

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 23 Mar 2008 19:47
por car11
Dios!!! que rico... me da miedo habrir tus post, nunca conseguire hacer nada ni siquiera parecido.

Publicado: 23 Mar 2008 19:57
por actiu
:o :o :o :o :o :o :o

Publicado: 23 Mar 2008 19:57
por Sirena_ondinas
lo voy apuntar,me gusto mucho se ve rico. gracias :beso: :beso: :beso:

Publicado: 23 Mar 2008 20:24
por begojjj
Eso no vale,... que no me voy a poner a dieta en mi vida jeje, besitos bego :plas: :plas: :plas:

Publicado: 23 Mar 2008 20:26
por onega
:o :o :o :o ?¿pero que bien te sale todo!!! eres una artista, lo has bordado,,,,, felicidades.

Publicado: 23 Mar 2008 21:14
por marivel
ostras engo q hacer!!!!!!!!!!!!!!!!!tengo q hacerlo!!!!!!!!!!!!!!!
atina, perdona, sino te importa, podrias poner una foto del molde?????es q tengo muchisima curiosidad y tengo tantos moldes ya (gracias lidl, nunca te olvidare) uqe dudo con que hacerlo! :beso: