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Salsa Curry

Categor?a: Salsas
N? Personas: 4
Tiempo preparación: 10 Min.
Tiempo de cocción: 20 Min.
Electrodomásticos
utilizados: Placa de cocina, sartén.
Ingredientes 1



1 cebolla pequeña,
1 diente de ajo grande,
1 manzana pequeña,
250 cc de caldo de carne,
4 cucharadas de aceite,
2 cucharadas soperas de curry en polvo,
2 cucharadas de nata liquida,
1 cucharada de harina,
1 cucharadita de mostaza, y
1 cucharadita de zumo de limón.



Instrucciones 2



Pasos previos: pelar y trocear la cebolla y el diente de ajo; pelar y rallar una manzana.

Primeramente, fre?mos la cebolla y el diente de ajo en 4 cucharadas de aceite.

Después, añadimos la harina, removemos y dejamos que cueza hasta que se dore.

A continuación, añadimos el curry y el caldo de carne, y lo ponemos a fuego suave 5 minutos.

A?adimos la manzana, la mostaza y el zumo de limón, y mezclamos bien.

Finalmente añadimos la nata líquida y servimos.



Descripci?n 3



Una rica y sabrosa salsa con curry en polvo, caldo de carne, nata, harina, mostaza y zumo de limón.

que bueno,.. y eso que yo no soy de cebolla jeje, besitos bego

Se ve muy rica, aunque yo no soy amiga del curry pero tengo una amiga que sí lo es...asi que se la pasar? a ella.