Patatas de guarnici?n estilo Jamie Oliver
Publicado: 24 Mar 2008 16:31
Ayer vi un programa del cocinero inglés Jamie Oliver y me llam? mucho la atenci?n c**o preparaba las patatas asadas de guarnici?n. c**o hoy tenia un polllito de corral para comer, lo he hecho al asado y he probado a hacer las patatas c**o el amigo Jamie....?están riquisimas! Os cuento c**o se hacen:
Se pelan las patatas y se parten en trozos bastante grandes. Se lavan, y se ponen en una fuente refractaria. Se les pone sal, tomillo, perejil y oregano. Se cojen unos dientes de ajo y, sin pelar, se les aplasta se ponen con las patatas. Se añade un chorreon de aceite y otro de vinagre bals?mico y al horno. Están de muerte, no saben para nada a vinagre. En mi casa les ha encantado!!
Estas son las patatas:

Y esto, el pollito asado que acompañaban:

Se pelan las patatas y se parten en trozos bastante grandes. Se lavan, y se ponen en una fuente refractaria. Se les pone sal, tomillo, perejil y oregano. Se cojen unos dientes de ajo y, sin pelar, se les aplasta se ponen con las patatas. Se añade un chorreon de aceite y otro de vinagre bals?mico y al horno. Están de muerte, no saben para nada a vinagre. En mi casa les ha encantado!!
Estas son las patatas:

Y esto, el pollito asado que acompañaban:
