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flan de magdalenas

Publicado: 24 Mar 2008 22:54
por isiki
Flan de magdalenas
8 magdalenas
3 cucharas de azúcar o 2 de leche condensada
4 huevos
1/2 litro de leche
caramelo líquido

Mezclar el azúcar o leche condensada con los huevos. Añadir los huevos y mezclar. Echar la leche y mezclar. Echar las magdalenas desmigadas.
Echar en el fondo del molde caramelo líquido y añadir la mezcla anterior.
Cuajar en el horno al baño maría. Tarda sobre unos 40 minutos a 170 grados.
Yo caliento antes el agua y la añado a la base cuando el horno ya está caliente, así tarda menos en calentarse.
Cuando se pincha y sale limpio, está cuajado y listo.
Cuando está frío se desmolda.
Imagen

tambien se puede hacer con otros bollos que se hayan quedado duros o pan.....
:wink: :beso:

Publicado: 24 Mar 2008 22:56
por dia82
tiene muy buena pinta! pero eso si, una bomba! entre lo del flan y las madalenas!jajajajja, pero muy bueno! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 24 Mar 2008 23:10
por Arawen
por diosss y yo mala de la barriga xD :plas: :plas: