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las claras de huevo se pueden congelar??? si no las voy a utilizar para que no se hagan malas y las pueda utilizar mas adelante si las congelo luego serviran????

mira guapa yo no las he congelado nunca pero por lo que he leido hay quien las congela pero es muy importante congelarlas con agua para que no se estropeen de todas formas te lo voy a mirar vale??

ok boo

Creo que esto te servira,miratelo que esta muy bien y si no te sirve pues buscamos otra cosita no te preocupesrecetas-postp1069950.html

no tienes ninguna pega, puedes congelar las claras sin ningún problema. yo las meto en un tuper de plástico y cuando las necesito, las dejo descongelar y las uso .
Montan muy bien a punto de nieve, o para lo que sea.

Yo las he congelado muchas veces sin problema,tal cual salen del huevo, sin agua ni nada. Las suelo meter en un vaso de cristal y pongo una pegatina para saber la cantidad que hay... por si luego no me acuerdo

Un

Yo tambien las congelo y sin problema. Las pongo en un bol pequeñito o en una bolsita de plastico, las congelo y cuando las voy a utilizar las dejo descongelar a temperatura ambiente. Salen estupendas para cualquier preparacion, para merengue o para un bizcocho de claras porque montan perfectamente.

PUES YO TAMBIEN TE CONFIRMO QUE SE CONGELEN DIVINAMENTE EN CRISTAL O TUPER O BOLSAS, ES IMPORTANTE QUE VAYASD CONTANDO LAS QUE VAS MEITENDO CUANDO TENGAS 12 O 24 PUEDES HACER UNA BICA DE CLARAS.

periquita que es una bica????

burbuja_84 escribió:las claras de huevo se pueden congelar??? si no las voy a utilizar para que no se hagan malas y las pueda utilizar mas adelante si las congelo luego serviran????

Si que las puedes congelar, cuando las vayas a usar las dejas descongelar y luego se montan muy bien.