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me podíais decir c**o hacer un autúntico revuelto? Gracias

eso de autúnticome suena a conflicto de opiniones.
yo prefiero reservarme porque creo que cada uno tiene su receta.
los hay mas secos, mas ensopados...no se ...que miedo me da esa palabra" autúntica"

Siempre he oido q el unico misterio era cuajar antes las claras q las yemas,y si te queda muy seco,añadir un chorrito de nata.

vaya acabo de darme cuenta de q si es asi .. no se hacer un revuelto

PUES CREO QUE YO TAMPOCO IRUTXU

pues a ver yo tampo sse hacerlo

habra q probarlo de esa forma

ender

Pues si supongo que ira en gustos, yo personalmente añado primero las claras, leugo aparto del fuego y añado la yema, asi queda muy jugosito, pero por ejemplo para las setas... pues c**o sueltan mucha agua da un poco igual....

Kenty

YO SI TE SIRVE DE ALGO LO HAGO EN EL RESTAURANTE IGUAL QUE KENTY PRIMERO CUAJO LAS CLARAS Y UNA VEZ ESTE HECHO A?ADO LAS YEMAS FUERA DEL FUEGO. QUEDA MUY JUGOSO, Y ASI LAS CLARAS ESTAN BIEN CUAJADAS QUE ES LO DESAGRADABLE EN CASO DE QUE ESTEN POCO HECHAS.
UN SALUDO

Acabo de aprender a hacer un revuelto !!!!!

gracias pq lo q yo hacia no era nada de eso

mira !! mañana me hare uno para comer q c**o en casita !!!

graciassssss!!!

Pues yo tampoco sabía hacer un revuelto , pues lo ponia todo de golpe en la sartén, poniendo un huevo de mas de los comensales