un poema gastronomico muy divertido
Publicado: 31 Mar 2005 14:53
CANCI?N DE LAS ALMEJAS A LA MARINERA
Si un buen guiso de almejas quieres comer,
no hay duda: esta receta has de aprender.
En agua salada han de beber un rato
pues sino la arena te mancharé el plato.
Rehoga la cebolla y una pizca de ajo
para que te sepa rico de carajo,
con una nube de harina y vino blanco
relincharés de gusto c**o un potranco.
En la misma olla haz que suden los moluscos
sin que de vivos se pasen al chamusco:
en su llanto cocer?n los condenados
y así purgar?n con creces su pasado.
Con veinte minutos que bailen al fuego
quedarén listos "pa" que te pongas ciego.
Autor:Fernando Luis P?rez Poza
Si un buen guiso de almejas quieres comer,
no hay duda: esta receta has de aprender.
En agua salada han de beber un rato
pues sino la arena te mancharé el plato.
Rehoga la cebolla y una pizca de ajo
para que te sepa rico de carajo,
con una nube de harina y vino blanco
relincharés de gusto c**o un potranco.
En la misma olla haz que suden los moluscos
sin que de vivos se pasen al chamusco:
en su llanto cocer?n los condenados
y así purgar?n con creces su pasado.
Con veinte minutos que bailen al fuego
quedarén listos "pa" que te pongas ciego.
Autor:Fernando Luis P?rez Poza
