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Mis croissants

Publicado: 28 Mar 2008 12:40
por dia82
Hola!
pues eso que me disteis envidia con los croissants y me puse manos a la obra! claro tuve muchos problemas, porque no encontre ni la harina de candeal ni la mantequilla especial asi que lo hice con harina de fuerza normal y mantequilla de 83% de materia grasa que es lo que mas encontre, y bueno, me llevo 5 horas anoche hacerlos, los deje en el horno ya preparados y esta mañana los he puesto a hacerse, y han salido...................ummmmmmmmm riquiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimos!. os dejo las fotos que pa ser los primeros no han salido mal

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y por ultimo, el desayuno:

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Publicado: 28 Mar 2008 12:56
por tragaldabas
pues tienen una pinta estupenda , ademas son mas laboriosos hacerlos con mantequilla normal, osea que tienen doble mírito :up:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 28 Mar 2008 13:22
por YANGO
:o :o :o :o :o

Que buena pintaaaaa, no me veo capaz de hacerlos aun

TE han quedado muy chulos y de sabor seguro que también:beso: :beso: :beso:

Publicado: 28 Mar 2008 17:38
por osococa
:plas: estan magníficos, tendrías que ver los primero que hice yo..... :cry: ?que mantequilla has usado?

Publicado: 10 May 2008 12:03
por babybbt
que recetas has utilizado?