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Sorpresas de pollo (foto)

Publicado: 31 Mar 2008 14:59
por cuqueta
Ingredientes para 8 sorpresas

2 pechugas de pollo
1 masa de hojaldre grande
250 gr de champiñones cebolletas tiernas
1 vasito de vino blanco
1 brick de nata pequeño sal y pimienta

Pochar la cebolla y cuando este blanqueando añadirle los champiñones en laminas no muy finas,añadir la carne cortada en tiras y cuando este todo rehogado añadir el vino y dejar que reduzca,una vez reducido añadir la nata y dejar que espese,retirar del fuego y reservar.

Por otra parte cortaremos la masa de hojaldre en discos y la horneamos durante 20 minutos aproximadamente,cuando empiece a tomar color la pintaremos de huevo y la volvemos a meter hasta que termine de horenarse,la dejamos enfriar y abrimos los discos,los rellenamos con la carne y listo.

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Publicado: 31 Mar 2008 15:02
por Tobi
Que cosa mas buena y no parece muy dificil,gracias por la receta,la tendre pendiente,ya que en mi casa gusta mucho el pollo :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 31 Mar 2008 15:04
por asj
:o :o :o un entrante de lujo!!!! gracias por la receta!!!!

:beso: :beso:

Publicado: 31 Mar 2008 15:07
por lolitoba
GRACIAS PAISANA QUE RICO SE VE TOMO NOTA
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 31 Mar 2008 15:40
por CocineraSalsera
que ricooo!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 31 Mar 2008 15:46
por Buttercup73
Qué ricooooooo!!!! Yo podría vivir sólo a base de pollo :lol: . Esta receta cae esta semana fij?simo :)

Publicado: 31 Mar 2008 17:41
por Cracky
Qué pinta! Y qué presentaci?n tan chula! Yo tengo pendientes unos saquitos que son parecidos, tambiénen hojaldre. Pero estos caer?n también.

Gracias!

:beso: :beso:

pollo

Publicado: 31 Mar 2008 17:48
por anad6
Me encanta la idea ademas que tiene que estar riquisima.Esta me la voy a apuntar para cuando tenga invitados porque la presentacion es estupenda :up:

Publicado: 31 Mar 2008 18:46
por marivel
pollo???? y ademas hojaldre?????jejejeje yaaaaaaaaaaa, los hago yaaaaaaaaaaaaaaaaaa :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 31 Mar 2008 19:08
por usia
umm umm pero que bueno!!!!!! :plas: :plas: me encantan todos los ingredientes.. apuntada queda 8)