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Aquí os pongo unas fotos de algunas de las cosas que puse para picotear en el cumple de la enana. ? a lo que me acord? de sacar foto ! espero no aburriros.

Champis rellenos de queso azul y jamón ib?rico:



Cestitas rellenas de morcilla y huevo de codorniz



Patú de mejillones:



Empanada de bonito con huevo y tomate:



Y ahora el corte:



y los tomatitos cherry con s?samo:

Entre esto y las tartas... creo que me voy a apuntar a tu próxima fiesta de cumpleaños

Todo tiene una pinta de no engordar.... jajajaja. Enhorabuena

Onega: qué trabajo y todo con una pinta

Felicidades para la peque!!!!

Muchas felicidades para la peque


Muy bueno todo el menú

?chica,chica! c?anto has trabajado. Entre las tartas, las pastitas y este picoteo, tienes que estar agotada. A mí ni se me ocurre invitar a tanta gente. ???que osada!!! te ha quedado todo de esc?ndalo.
un beso

estoy esperando que publiques las recetas.....

Con el hambre que tengo!!!!!!

Esas cestas de morcilla!!!! Quiero la receta YAAAAA

Y la empanada impresionante!!

FElicidades a la peque, y a la mami!!

ME HAS DEJAO CON LA BOCA ABIERTA

silviamil escribió:

Con el hambre que tengo!!!!!!

Esas cestas de morcilla!!!! Quiero la receta YAAAAA

Y la empanada impresionante!!

FElicidades a la peque, y a la mami!!

Las cestitas de morcilla , no se de quien son, porque las he copiado del foro. las hace mucha gente c**o aperitivo.
Ingredientes.
- plancha de hojaldre (en el foro las hacen con las planchas de empanadillas de " la cocinera")
- morcilla
- manzana reineta
- huevos de codorniz
- pizca de sal.

Yo , primero , horneo el hojaldre en los moldes de tartaletas. Eso lo preparo el día anterior; Luego en una sartén pongo un poco de cebolla muy picadita junto con la manzana reineta, (tambiénmuy picadita), cuando está bien rehogado y transparente, añado la morcilla (el interior, quito la tripa) lo rehogo un poco hasta que está hecho.
Se rellena la tartaleta con la mezcla de morcilla/manzana y se pone un huevo de codorniz crudo en el centro.
Se hornea hasta que cuaje el huevo de codorniz.
Y..... ya esté.... ???listo para comer!!!

Que bien te salio todo, una pinta estupenda la empanada ?podrias poner la receta?