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HOY CENAMOS MOSTACHOLES TRICOLOR CON SALSA ROJA Y SALSA BLANCA, NADA DE OTRO MUNDO S?LO QUE A LA SALSA LE AGREGO CUBITOS DE SABOR:(CREMA DE PESTO) Y CUANDO TERMINO DE REALIZAR TODO NO LO SIRVO AL INSTANTE LO GRATINO CON ABUNDANTE QUESO, TAMBIEN SE LE PUEDE FUNDIR QUESO FRESCO Y QUEDA RIQUÉSIMO

DE POSTRE HICE FLANCITOS DE VAINILLA CON MANZANA RALLADA , QUE PREVIAMENTE LLEVO AL MICROONDAS 2 MINUTOS CON UNA CUCHARADA DE AZUCAR Y VAINILLIN. QUEDAN BARBAROS Y SE LES PUEDEN AGREGAR PASAS ...

c**o VERAN NO HICE NADA COMPLICADO Y ME LLEVO S?LO 35 MINUTOS.

QUE CENA TAN APETITOSA!!!
TIENES QUE PERDONARME PORQUE NO SE LO QUE ES LA SALSA BLANCA, SI PUEDIESE PONERME LA RECETA..... TE LO AGRADECEIA....

GRACI?AS!!

75 grs. de mantequilla
60 grs de harina 000
? litro de leche

Elaboración Salsa blanca o Bechamel:

Paso 1: Derretir la manteca a fuego lento hasta que este cremosa. Agregar la harina y cocinar unos minutos.

Paso 2: Agregar la leche caliente y sin dejar de mover cocer a fuego lento hasta que espese. Al probarla no debe saber a harina.

Paso 3: Al retirar del fuego condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Puede cambiar su color agreg?ndole tomate, yema, jugo de espinacas o jugo de remolacha.

Paso 4: Para evitar los grumos, mezcle la harina y la leche con una batidora el?ctrica antes de llevarlos al fuego.

Jo no veo bien las fotos