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HOLA ESTOY EN CASA DE MI HIJA Y NO DEJO DE PENSAR QUE VOY HACER CON TANTOS HUEVOS c**o TENGO POR QUE DESPUES DE REPARTIR AUN ME QUEDAN 5 DOCENAS Y SE ME VAN ESTROPEAR
ME PODEIS DAR IDEAS PARA CONSERVARLOS?????????????????????????UN BICO

No soy la más indicada, acabo de cocer una docena de huevos que me caducaban hoy . Puedes hacer lo que en algunos pueblos de le?n llaman huevos encapotados -que viene a ser una croqueta rellena de huevo cocido, jamóncito y pollo-... o huevos rellenos, o huevos a la flamenca, o un flan... es que son muy socorridos!

Por cierto, esta noche hago tu pulpo... a ver que tal me sale

Buttercup73 escribió:No soy la más indicada, acabo de cocer una docena de huevos que me caducaban hoy . Puedes hacer lo que en algunos pueblos de le?n llaman huevos encapotados -que viene a ser una croqueta rellena de huevo cocido, jamóncito y pollo-... o huevos rellenos, o huevos a la flamenca, o un flan... es que son muy socorridos!

Por cierto, esta noche hago tu pulpo... a ver que tal me sale

HOLA BUTTERCUP GRACIAS POR LA IDEA PERO CREO QUE VOY A CONGERLARLOS POR QUE YO SOLA EN CASA NO PUEDO CON TODOS
ACUERDATE DE QUE ANTES DE METERLO EN EL HORNO YA TIENES QUE PONERLE EL PIMENTON EL SAL Y EL ACEITE Y LO ULTIMO EL QUESO ES QUE UNA PERSONA YA LO HIZO Y PENSO QUE EL PREVE SE PONIA DESPUES DEL QUESO
UN BICO

y por que no haces huevos rellenos

en frio con atún y mayonesa
y en caliente rellenos de carne picada y bechamel

y si no me los mandas a mi

Lo tendré en cuenta roski . Y, por supuesto, nos puedes mandar unas docenitas a las foreras que un huevo casero está de rechupete

azul escribió:y por que no haces huevos rellenos

en frio con atún y mayonesa
y en caliente rellenos de carne picada y bechamel

y si no me los mandas a mi

gracias por la idea azul lo que no se si tendrias pollitos en el camino un bico

La verdad es que no sé que decirte para que conserves los huevos, c**o no sea hacerlos en tortas, merengues, galletas....porque la verdad eso de ponerte a comer tanto huevo no es sano para el colesterol ....

Reg?lalos en un lugar donde sí los aprovechen.....digo los que no puedas conservar.

¿Cómo tienes tantos huevos?
Puedes regalar algunos, porque tampoco vas a hincharte a dulces

¿Se pueden congelar? Porque yo no lo sabía .....