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Como se hace un " fondo de carne" ?

Publicado: 03 Abr 2008 17:06
por Pilico
He leido en varias recetas, que entre los ingredientes de la salsa, se utiliza un fondo de carne, y no tengo ni idea de c**o se hace :nodigona: :nodigona: , pienso que no es lo mismo que caldo de carne ni creo que se refiera a los cubitos de Avecrem.

Alguien sabe la recetita?????


:beso: :beso: