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En primer lugar quiero agradecer a Pakyan el haberme permitido disfrutar de tan rica receta (aunque le he hecho una serie de modificaciones a la misma, para no perder la costumbre).

Ingredientes

- 2 Pechugas de pollo troceadas a taquitos
- 1 Calabacán
- 1 Cebolla
- 3 Zanahorias
- 1 Pimiento verde
- Almendras
- Salsa de soja
- 1 + 1/2 vaso de agua
- 1 Pastilla de caldo de pollo
- Pimienta
- Aceite de oliva

Elaboración

Se fríen las almendras y se reservan (si se compran fritas, nos ahorramos este paso).
Se trocea toda la verdura a trocitos o a juliana, c**o más guste, y se echan en la sartén con un poquito de aceite de oliva. Se saltean unos minutos, para que queden "al dente" y se reservan.
A continuación, echaremos el pollo troceado en una sartén hasta dorarlo, momento en el cual echaremos la pastilla de avecr?n, la pimienta, el vaso y medio de agua y medio bote de soja (bueno, ésto es al gusto). Se deja cocer a fuego lento.
Cuando veamos que la salsa está casi consumida, se le agrega la verdura y las almendras y se deja otros 4 ó 5 minutos.
Está buenísimo...

Ummm qué bueno, pero medio bote de salsa de soja? eso no es mucho?

clemenvilla escribió:Ummm qué bueno, pero medio bote de salsa de soja? eso no es mucho?

La salsa de soja se echa al gusto de cada uno. Si te parece muy fuerte de sabor, ?chale menos. De todas formas, depende del bote. El que yo compré era pequeñito.
Ve echando hasta que te guste el sabor.

Besitos...

ahora mismo taba yo preguuntando por esta receta!!!!!!jijijij. me la apunto y fijo la hgo!!!!!!!!!!!!

marivel escribió:ahora mismo taba yo preguuntando por esta receta!!!!!!jijijij. me la apunto y fijo la hgo!!!!!!!!!!!!

Te la recomiendo. Está riquísimo y es muy fácil de hacer. Ya me contarés qué tal.

hola guapaaaaaaaaa
con lo q me gusta a mi la comida china esta la hago segurisimoooooo ademas tiene una pinta q se sale

gominola escribió:hola guapaaaaaaaaa
con lo q me gusta a mi la comida china esta la hago segurisimoooooo ademas tiene una pinta q se sale

Hola guapísima, te animo a que lo hagas porque está riquísimo. ??? Cu?nto tiempo sin saber de tú !!!

VAYA RECETA MAS BUENA TE SALE MEJOR QUE A LOS PROPIOS CHINOS

astro escribió: VAYA RECETA MAS BUENA TE SALE MEJOR QUE A LOS PROPIOS CHINOS

??? Gracias guapa !!! La verdad es que ha salido muy rico. Es una receta muy facilita, rápida y riquísima.

Que buena pinta, samo. Mu ricooooo