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Mousse de melocotún

Ingredientes:
1 lata de melocotones en almíbar
1/2 taza de azúcar
2 sobres de gelatina sin sabor
1/2 taza del almíbar de los Melocotones
1 taza de nata para montar

Preparación:

Separar los melocotones del almíbar y reservar ésta.
En la batidora triturar los melocotones con el azúcar.
Mezclar la gelatina con ? taza de almíbar y calentar en el micro durante 30 seg, en potencia míx, hasta que se disuelva. Unir con la mezcla de melocotones.
Montar la nata y unirla con la mezcla anterior, con movimientos envolventes. Echar la crema en copas y llevar al frigo hasta que tenga la consistencia de una mousse. Servir.

Que ricura de mousse Iliana!
Este tipo de postre me matan.... son tan faciles y tienen una pinta barbara!
Gracias y besos, Diana

lazywombat escribió:Que ricura de mousse Iliana!
Este tipo de postre me matan.... son tan faciles y tienen una pinta barbara!
Gracias y besos, Diana

Tienes razón! es muy fácil y suave......

Muy rica Iliana, gracias

Que rico, Gracias por poner la receta.

que buena debe estar!!! y con un chorrito de algun licorcito que "necesite acabarse" estará de muerte

estoy por recordar una mousse que yo hacia mucho ne brasil y que es facil facil. se pone todo en la batidora y queda c**o una espuma pero cuando la pones a reposar se divide en dos. quedando una especie de crema debajo y mousse encima..deliciosa.
:roll:

Lisi escribió:que buena debe estar!!! y con un chorrito de algun licorcito que "necesite acabarse" estará de muerte

estoy por recordar una mousse que yo hacia mucho ne brasil y que es facil facil. se pone todo en la batidora y queda c**o una espuma pero cuando la pones a reposar se divide en dos. quedando una especie de crema debajo y mousse encima..deliciosa.
:roll:

Pues venga!!! rememora, para que nos la pongas, que debe estar muy buena.....

Qué rico... Iliana... me encantan las mousses, nunca la he probado de melocotún, hasta ahora sólo de limón, fresa y chocolate.
gracias bonita