MundoRecetas.com

Hola a tod@s,

Acabo de publicar una receta de encurtido de berenjenas. T?pico de Sri Lanka, mi tierra de adopción...

http://cocinaorientalgurumasala.blogspot.com/

Espero que os guste.

Abrazos,

Alex

Que bueno!! gracias por la receta.

Además tengo que decir que tu blog me ha encantado, tantos platos extraños (por ahora) para preparar, me tendrás de visita muy seguido!!!

gracias!

hola alex, aquí en extremadura son túpicas tambiénlas berenjenas encurtidas, pero hacen esas que son baby, pequeñas que se comen de un bocado o dos, y las dejan enteras para agarrarlas del rabito.
un saludo

ah, olvidaba decirte que estuve el otro dia paseando de nuevo por tu blog y descubr? a manjuala. Qued? encantada con ella, y con su comida vegetariana (me viene perfecta!)

Hola chic@s,

Caleuche, muchas gracias. He visitado tu blog y me ha gustado mucho. Mi madre tambien es una gran cocinera, y yo siempre estoy recopilando y escribiendo sus recetas.

Magari, que ricas esas berenjenas encurtidas, ummmh...

Me alegro que te gustara Manjula, es un cielo.

Muchos besos,

Alex

hola,

Yo probe este plato en Sri Lanka en mi viaje de novios, y nos gusto, pero hay que decir que diez dias comiendo curry es un poco pesado, pero valio la pena, es un pais precioso.

Gurumasala una receta "amazing"!!! La página de manjula me encanta!!!!! además, a pesar del acento indio se le entiende perfectamente!!!!!!!!

Nitt y Asj,

muchas gracias a las dos.

Que bueno que conozcas Sri Lanka. Es un país maravilloso.

De todos modos estoy un poco en desacuerdo contigo. Curry a diario, ummmh...

Besos y abrazos,

Alex

No conocia este plato!! Gracias por compartirlo. Me ha encantado tu blog!