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Con manos limpias y sin anillos

Yemas 12
Azúcar 70 gramos
F?cula de maíz 2 cucharaditas de café
Manteca c/n
Harina c/n

Preparación

Colocar las yemas junto con el azúcar en la batidora hasta formar punto letra.
Retirar e incorporar la fécula en forma envolvente con una de una espátula de goma colocar la mezcla en una manga y rellenar ? pilotines durante 10 minutos aprox. , retirar y dejar enfriar
Se puede sumergir en almíbar o presentar dentro de los pilotines


Saludos reg

?Porqué pones estas cosas tan ric así.

Si está llegando el verano




Gracias Reg,muy buena.

Jajajajajaja
Bueno has c**o yo, paso mis vacaciones de verano, en las montañas y lagos del sur
Jajajaj

saludos reg

REG escribió:Jajajajajaja
Bueno has c**o yo, paso mis vacaciones de verano, en las montañas y lagos del sur
Jajajaj

saludos reg

Si hombre.con las ganas que tengo yo de playita y me voy a ir a un pico.

bueno pero no te haras problema por los rollitos
saludos reg

REG escribió:Con manos limpias y sin anillos

Yemas 12
Azúcar 70 gramos
F?cula de maíz 2 cucharaditas de café
Manteca c/n
Harina c/n

Preparación

Colocar las yemas junto con el azúcar en la batidora hasta formar punto letra.
Retirar e incorporar la fécula en forma envolvente con una de una espátula de goma colocar la mezcla en una manga y rellenar ? pilotines durante 10 minutos aprox. , retirar y dejar enfriar
Se puede sumergir en almíbar o presentar dentro de los pilotines


Saludos reg

Los Huevos Quimbos se los hacía mucho a mi padre porque le encantaban y leyendo tu receta me parece que te has olvidado decir que hay que hornearlos.

Yo no les ponía Maizena y siempre los serv?a con el almibar donde los había tenido un ratito para que se empaparan bien.

Es un postre bastante empalagoso pero muy bueno.

jajajajaj se nota que pones atenci?n a las recetas, colocar en los pilotines 10 minutos a horno 150 grados

gracias por la correccion

saludos reg

MariaJulia escribió:

REG escribió:Con manos limpias y sin anillos

Yemas 12
Azúcar 70 gramos
F?cula de maíz 2 cucharaditas de café
Manteca c/n
Harina c/n

Preparación

Colocar las yemas junto con el azúcar en la batidora hasta formar punto letra.
Retirar e incorporar la fécula en forma envolvente con una de una espátula de goma colocar la mezcla en una manga y rellenar ? pilotines

durante 10 minutos aprox. , retirar y dejar enfriar

Se puede sumergir en almíbar o presentar dentro de los pilotines


Saludos reg

Los Huevos Quimbos se los hacía mucho a mi padre porque le encantaban y leyendo tu receta me parece que te has olvidado decir que hay que hornearlos.

Yo no les ponía Maizena y siempre los serv?a con el almibar donde los había tenido un ratito para que se empaparan bien.

Es un postre bastante empalagoso pero muy bueno.

yo creo que el horneado iba justo en esta parte:

durante 10 minutos aprox. , retirar y dejar enfriar

Reg...que no queremos comer huevos crudos, que la salmonelosis es muy mala

juro por mi esposa que si miento o me equivoco nuevamente ella se valla muy lejos, (receta de mayonesa) huevos aceite mucha agua y 3 horas de horno a 250 grados

saludos reg

¿Qué son pilotines?