mousse de naranja
Publicado: 10 Abr 2008 14:20
hola chic@s
pues nada que me fui a hacer un flan de turron y vi que en la caja del flan trae una receta asi que aqui os la pongo para compartir.jejeje
mousse de naranja
ingredientes:
-1 sobre de flan
-1/4 de litro de zumo de naranja
-200 c.c de nata para montar
-2 yemas de huevo
-75 gr. de azúcar
-1 copa de licor de naranja (opcional)
-25 gr. de margarina
preparacion:
desle?r el contenido del sobre con el zumo de naranja. Añadir las yemas y el azúcar y batir bien. Llevar a ebullici?n sin dejar de remover. Cuando espese, rtirar del fuego y añadir la margarina y el licor. Mezclar y dejar enfriar.
Una vez bien frio incorporar la nata montada mezclando cuidadosamente con movimientos envolventes. Repartir en copas individuales y ejar reposar en la nevera unas 2 horas. Se puede adornar con nata montada, canela, detalles de naranja.....
pues nada esa era la receta.
saludos
pues nada que me fui a hacer un flan de turron y vi que en la caja del flan trae una receta asi que aqui os la pongo para compartir.jejeje
mousse de naranja
ingredientes:
-1 sobre de flan
-1/4 de litro de zumo de naranja
-200 c.c de nata para montar
-2 yemas de huevo
-75 gr. de azúcar
-1 copa de licor de naranja (opcional)
-25 gr. de margarina
preparacion:
desle?r el contenido del sobre con el zumo de naranja. Añadir las yemas y el azúcar y batir bien. Llevar a ebullici?n sin dejar de remover. Cuando espese, rtirar del fuego y añadir la margarina y el licor. Mezclar y dejar enfriar.
Una vez bien frio incorporar la nata montada mezclando cuidadosamente con movimientos envolventes. Repartir en copas individuales y ejar reposar en la nevera unas 2 horas. Se puede adornar con nata montada, canela, detalles de naranja.....
pues nada esa era la receta.
saludos