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Me han regalado unas carrilleras de rosada, y es la primera vez en mi vida que las veo. Ahora no sé que hacer con ellas, alguien me puede facilitar alguna recetilla o alguna idea?

Gracias.

las puedes preparar de la siguiente forma: pones un poco de aceite de oliva en una cazuela(3 o 4 cucharadas) sofríes un poco de cebolla y ajitos muy picados, cuando está transparentes enharinas ligeramente las piezas de rosada y la pones sobre el sofrito vuelta y vuelta, a continuación le agregas un chorro de vino blanco, sal , una latita de guisantes escurridos y unas tiras de pimiento morr?n de lata ? asado, lo tienes 5 minutos hirviendo y díndole movimientos en c?rculos a la cazuela para que engorde la salsa y...... listo. Le pones perejil picadito por encima ya fuera del fuego.

carrilleras de rosada

te refieres a carrilleras de pez pues es la primera vez que escucho lo de las carrilleras de peces

pues c**o puedes ver no te puedo ayudar lo siento a ver que te dicen por aqui q seguro q alguien te ayuda

me cruce con flori

pues ya tienes recetita

pus yo digo lo mismo que gominola, nunca habia escuchado de rosada tienen que estar bueniiiisima

mira flori te ha dado una receta genial, lo quepasa esque yo paso la cebolla y el ajo , por la minipimer y no echo pimiento, ahhhh tambien les pongo patatas en rodajas y fritas un poco para quitarles la dureza

cuanod ls hagas podrias poner foto , para ver c**o son, porfa

Una salsita con ajo y cebolla bien pochaditos, se le agrega una cucharadita de harina, un vasito de vino banco, luego le pones las carrilleras pasadas por harina y dadas un vuelta y vuelta en la sartén y cuando casi están a punto le añades unas gulas, un hervorcito y listas.

Muchas Gracias por las recetas, esta semana las probaré pues las tengo congeladas. Si puedo les hago unas fotitos para que las veas marysevillana