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Hoy para comer hice unos guisantes con jamón que hacía tiempo que no comia y me encantan además son fáciles y rápidos.


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Ingredientes:
- 500g de guisantes
- 3 dientes de ajo medianos
- 1/2 cebolla pequeña
- 100g de jamón
- 3 huevos
Elaboración:
Poner a cocer los guisantes en una cazuela con sal durante 20 minutos.
Picar la cebolla y el ajo y añadir a la sartén a fuego suave con un chorro de aceite y dejar que se cocine.
Escurrir los guisantes y añadirlos a la sartén junto con los tacos de jamón dejando que se mezclen los sabores. Cuando están añadir los huevos batidos, revolviendo hasta que se cuaje.
Servir caliente.

?que buena pinta! me has leido el pensamiento, he entrado en el foro para preguntar c**o podia hacer esta noche para cenar unos guisantes fresquitos que tengo en la nevera y la verdad es que me has dado una gran idea.
Gracias

me apunto la receta, por que yo no tenia tampoco ni idea de c**o hacer los guisantes.. c**o soy novata con ellos una preguntita: si son congelados, los dejo descongelar y sigo el mismo procedimiento..verdad?

me han encantado, yo quiero tb

otra forma de hacerlos es en vez de huevo echar un brick de nata, tb quedan riquisimas, pero estas me las apunto, pq tengo que hacerlas un día

usia escribió:me apunto la receta, por que yo no tenia tampoco ni idea de c**o hacer los guisantes.. c**o soy novata con ellos una preguntita: si son congelados, los dejo descongelar y sigo el mismo procedimiento..verdad?

No hace falta que los descongeles yo los pongo directamente en la cazuela con el agua.

Jolhante escribió:me han encantado, yo quiero tb

otra forma de hacerlos es en vez de huevo echar un brick de nata, tb quedan riquisimas, pero estas me las apunto, pq tengo que hacerlas un día

UMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM que rico esta idea me gusta tengo que hacerla pero un día que no este mi marido que no le gusta el sabor de la nata.