GUISADITO RICO, RICO
Publicado: 19 Mar 2004 15:05
Si os gusta la verdura, eso queda muy bien y es fácil.
Ingredientes:
250gr de zanhorias
250gr. de judías verdes
vino blanco
margarina o mantequilla
azúcar
sal
Preparación:
Pelamos y cortamos las zanahorias en rodajas bien finas y partimos las judías en trocitos de unos 5cm.
En una cazuela ponemos un buen trozo de margarina o mantequilla y echamos las zanahorias junto con las judías.
Le damos una vueltas a todo y le echamos sal y azúcar en la misma proporci?n. seguidamente le ponemos el vino- un buen chorro- damos unas vueltas más y tapamos.
Dejaremos que se vayan haciendo despacito a fuego lento hasta que está todo tierno.
Queda muy bueno tanto para comerlo solo o c**o para acompañar algún plato de carne o pescado. ya me diréis!!
Ingredientes:
250gr de zanhorias
250gr. de judías verdes
vino blanco
margarina o mantequilla
azúcar
sal
Preparación:
Pelamos y cortamos las zanahorias en rodajas bien finas y partimos las judías en trocitos de unos 5cm.
En una cazuela ponemos un buen trozo de margarina o mantequilla y echamos las zanahorias junto con las judías.
Le damos una vueltas a todo y le echamos sal y azúcar en la misma proporci?n. seguidamente le ponemos el vino- un buen chorro- damos unas vueltas más y tapamos.
Dejaremos que se vayan haciendo despacito a fuego lento hasta que está todo tierno.
Queda muy bueno tanto para comerlo solo o c**o para acompañar algún plato de carne o pescado. ya me diréis!!