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Bolitas de bizcocho (de dos clases)

Publicado: 17 Abr 2008 18:09
por Mirabel
Estas bolitas surgieron porque unas magdalenas salieron bastante secas, así que se trataba de reciclar y convertirlas en algo más apetecible y rico. El resultado fue mejor de lo esperado y decid? quedarme con la proporci?n de ingredientes, ya que en casa nos gustaron mucho.

Espero que os sirvan para aprovechar algún trocito de bizcocho sobrante o porque os apetecen sin más. :)

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BOLITAS NEGRAS

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Ingredientes:

- 75 gr de bizcocho de chocolate desmigado
- 50 gr de avellanas picadas
- 50 gr de choclate negro picado
- 3 cucharadas de co?ac
- leche condensada
- fideos de chocolate o chocolate negro

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes con la leche condensada, 3 ? 4 cucharadas según veamos, hasta formar una pasta que se pegue bien. Vamos haciendo bolitas y reboz?ndolas en los fideos. Las ponemos en los cestillos y las guardamos en el frigor?fico.
Podemos cubrirlas tambiéncon chocolate negro fundido.


BOLITAS BLANCAS

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Ingredientes:

- 75 gr de bizcocho de chocolate desmigado
- 50 gr de almendras tostadas picadas
- 50 gr de chocolate blanco picado
- 3 cucharadas de Cointreau
- leche condensada
- chocolate blanco


Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes y hacemos bolitas. Las metemos en el congelador un rato para que endurezcan y enfrien.
Mientras fundimos el chocolate blanco, a continuación vamos pasando las bolitas por el chocolate. Las dejamos enfriar para que endurezca la cobertura. Si queremos podemos hacerles unos adornitos por encima. Cuando están duras, las ponemos en los cestillos y guardamos en el frigor?fico.

Las recetas tambiénaquí:

http://recetas.mundorecetas.com/modules ... me=Recipes

A ver si os gustan .......... :)

Besitos.

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 17 Abr 2008 18:23
por asj
:o :o :o :o :o :o te han quedado estupendas!!! parecen trufitas,no??? normal que triunfen en casa!!! :up: :up: :up:

qué tal todo??? hace un montón que no coincidimos ehh! :evil:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 17 Abr 2008 18:25
por roski
MUY BUENAS :D :D :D :D :D VEO QUE EN CASA FUNCIONARON MUY BIEN :up: :up: :up: :up: :up: :up: UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 17 Abr 2008 18:26
por mome
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


estupendas :up: :up: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 17 Abr 2008 19:01
por Lunarillos
Joooo, te han quedado preciosas...

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Qué buen invento...

Publicado: 17 Abr 2008 19:37
por onega
muy buena idea... sí señor!!!
la verdad que nunca se me habría ocurrido reciclar un bizcocho de esa forma. muy buena idea. :D :D

Publicado: 17 Abr 2008 19:41
por andromedas-28
Tienen una pinta super buena, c**o un par de ellas :lol: :lol:
:beso: :beso:

Publicado: 17 Abr 2008 19:45
por marysevillana
:plas: :plas: :plas: :plas: pero que pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

es una idea fantastica, la copio graciassssss :beso:

Publicado: 17 Abr 2008 20:11
por chesy
Me parece una idea FANT?STICA Parecen trufas pero con un relleno,creo, que sorprendente.

Ole...Ole y Ole!!! por tus bolitas!!!

Me c**o una de cada ¿vale? (Que gorrona soy) :nodigona: :nodigona:


Un :beso:

Publicado: 17 Abr 2008 23:20
por carlotenia
Si es que eres una artista???? Tengo razón con haberte dado el cacho premio que te he dado ehhhhhhhhhhhhhh