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Hola!
Me habian encargado una tarta para el cumple de la madre de un chico que conozco y c**o no querian ni que llevara chocolate ni fresa, esto es lo que he hecho.
La idea la cogí de una quesada que puso alguien en el recetario del foto. Disculpadme pero no recuerdo el nombre
Que os parece?

Un besico.

?36 visitas y no le ha gustado a nadie?

Jeje.. Es bromilla!!

Un besico.

A MI ME HA ENCANTADO . PODIAS PONER LA RECETA

Gracias Astro! jeje...

Es muy sencilla, jeje.. La base esta hecha con masa brisa, de la que se compra en refrigerados.
DEspues lleva crema pastelera y mermelada de moras gelatinizada, para darle consistencia. Si necesitas receta de la crema me lo dices, vale?

Las frutas van al gusto, jeje...

Un besico.

Muacks

Pues me ha encantado!!! , ademas iba con la idea de llevar una a casa de una amiga el lunes pero no tenia receta.
Lo de la mermelada es el brillo de arriba?? es lo que me lleva loca que no se c**o hacerlo.
Y la crema pastelera,es ligerita? es que esas superespesas no me gustan...
A ver que te cuetnas....

Pues me parece que está diciendo COMEMEEEEEEEEEEEE

Jajaja estaráa riquísima.. es una quesada con frutas por encima y ya esté??? es que no veo la receta.

Ciao!

Me alegro que os guste!! jaaja...

No es una quesada, es simplemente una base de masa brisa con crema pastelera. Encima de la crema he puesto mermelada de mora gelatinizada, y una vez ha cogido un poquito de firmeza he colocado el kiwi, melocoton, piña y cereza confitada.
Para el brillo de la fruta he hidratado dos laminas de gelatina neutra y despues, la escurrimos y metemos 15 segundos al microondas para que se diluya. Una vez diluida la paso por la fruta con una brocha de reposteria. Asi se quedan brillantes y no se "oxidan".

Mirad, este es el enlace de donde cogí la idea:
http://recetas.mundorecetas.com/modules ... peid=11656

Besos

La mermelada de moras gelatinizada la preparas tu o la venden ya asi hecha?????

Ante todo perdon por la tardanza en responder!
No Astro, a la mermelada le añado dos laminas de gelatina neutra para darle "cuerpo". A eso le llamo mermelada gelatinizada, jeje.... Queda muy bien porque le da consistencia.

Besos

MUCHAS GRACIAS ME APUNTO EL TRUQUILLO