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, perdonad mi ignorancia, cual es y c**o es la gelatina neutra? , no os rias de mi, que yua lo hago yo

la puedes encontrar en mercadona de royal, cerca de las gelatinas, en una caja vienen dos bolsitas y son c**o láminas transparentes, tambiénlas hay en alcampo donde la repostería.

muchas gracias brujitastur.

Hola!

Yo lo he visto tambiénen el Eroski, donde está todo lo de Vahin? para confiter?a. Es una bolsita de plástico plana con unas láminas transparentes (c**o si fuesen láminas de plástico transparente).

También la hay en polvo, c**o la gelatina de sabores (yo la he comprado de Royal)

Gelatina neutra=Gelatina sin sabor. Y c**o te han dicho, la hay en láminas y en polvo.

Las láminas son las llamadas "colas de pescado" estas hay que hidratarlas bien antes de usarlas