MundoRecetas.com

hola quiero hacer esas galletas que nada mas tocarlas se desmigan, de esas que son c**o los polvorones, la verdad que las venden por hay y que ricas que estan y me gustaria hecerlas yo... si me podeis pasar la receta de alguien que las sepa hacer gracias

yo no se cuales son
hay un post fijo de galletas... a lo mejor están allí

Hola

Tengo una receta de esas galletas y de los polvorones, cual quieres??

las dos recetas me vienen muy bien gracias,,,las galletas son las tipicas de astorga............. gracias pasamelas plisssss

I taza de mantequilla
1/2 taza de azucar en polvo, (glass)
2 1/4 taza de harina cernida
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de vainilla.

Cremar el azucar y la mantequilla hasta que parezca un suspiro. Agregar vainilla, Mezclar harina y sal y agregar a la mezcla anterior. Formar bolitas, ponerlas en una bandeja de hornear sin engrasar, hornear por 20-25 minutos aprox.
No se van a dorar, cuando se enfrien se pondrén más duritas. luego pasarlas por azucar en polvo, (glasss) para que queden bien blanquitas.

gracias esta la hago fijo,,,pasame la de los polvorones,,, es una cosa que siempre eh pensado que es muy dificil , pero todo hay que intertarlo.... saludos

Receta de polvorones.

2 1/2 tazas de harina
1/2 taza de azucar en polvo (glass)
1 taza de mantequilla
1 cucharadita de vainilla blanca
1 cucharadita de polvo de hornear cernida
1 taza de nueces trituradas.
Azucar glass para pasar los polvorones.

Batir la mantentequilla con el azucar glass y la vainilla, agregar la harina con el polvo de hornear y la nueces.
Formar bolitas pequeñas, sacar del horno y cuando están tibias que las puedas agarrar con las manos (antes de que se enfrien), pasarlas por un taz?n con azucar glass para que se le pegue por todos lados

Ahhh, se me olvidé decirte que el tiempo de horneado de los polvorones: es tambiénde 20-25 minutos. El horno nuestro es en Farenheits 350 grados pero creo que eso equivale a 175 grados Celsius aprox.

Yo creo que las pastas mas blnaditas que he probado del super son los NEVADITOS de Reglero.

A mi me gusta mucho esta receta:
500 g harina
250 g manteca
250 g azucar
250 g de alemndra molida
3 huevos
Y una raspadura de limon.

Mezclas la manteca con el azucar, la almendra , los huevos y la ralladura del limon, añadimos la hari?a.
Lo metes a fuego medio media hora y listos.

UF!! Ahora que me he aocrdado de ellos me han entrado unas ganas..

Ux?a, cuando dices manteca te refieres a mantequilla o a manteca de la q es blanca .....