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tengo unas rodajas de salmon fresco para mañana la comida, pero no se c**o prepararlo. me puede dar alguien una idea.?

yolandajuan escribió: tengo unas rodajas de salmon fresco para mañana la comida, pero no se c**o prepararlo. me puede dar alguien una idea.?

Hola yolandajuan, lo puedes hacer a la plancha, al horno, en papillote, en las bolsas que hay para horno y microondas, etc...lo puedes quitar las espinas y pieles trocearlo min?sculo y hacer hamburguesas de salm?n ? alb?ndigas, marmitako de salm?n, etc, etc etc..... Si quieres alguna receta en concreto me lo dices

edito para ponerte estos enlaces:
http://www.consumer.es/web/es/alimentac ... 145110.php

http://www.consumer.es/web/es/alimentac ... 156925.php

otro más, es que me lío un poco con los enlaces







http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=555

te dejo la receta que hago yo

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... TAS.html&8

muchas gracias a las dos. me habeis quitado un peso de encima. ya q no sabia c**o prepararlo.

si tienes muuuuuuuucha prisa, lo puedes preparar al micro, picas un poco de cebolla, pones aceite un chorrito de vino blanco y eneldo, y al micro más o menos 3 minutos, depende del micro.
Suele salir bien.
venga pues.

Para mi la mejor forma de comer salm?n fresco es a la plancha... con la plancha bien caliente y llena de sal... Se queda crujiente por fuera y blandito por dentro
Lo puedes acompañar con un poco de salsa de mostaza y está de vicio!!!