Pastas de te rizadas .. foto...
Publicado: 24 Abr 2008 15:54

Ingredientes:
* 250 gramos de harina (tamizada .. se puede tamizar en la thermomix, un tamizador o en un colador)
* 70 gramos de azúcar
* 250 gramos de mantequilla (a punto de pomada)
* 2 huevos
* un poco de esencia de vainilla
* chocolate para decorar
Preparación:
1. Tamizamos la harina y mezclamos con el azúcar, luego agregamos los huevos si batir mucho y la esencia de vainilla, por último le mezclamos la mantequilla.
2. Mezclamos bien, y dejamos reposar una media hora para que endurezca .. precalentamos el horno a 200º, luego forramos una bandeja con papel de hornear .. metemos la masa en una manga con boquilla rizada y damos forma ..
3. Hornear unos 15 minutos .. luego podemos ba?ar en chocolate .. (que yo he fundido en el microondas)