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Este arrocito lo hice hoy para el almuerzo....estú tan rico y es tan sencillito...que se los recomiendo

Ingredientes que us?:

Arroz Basmati
cebolla
ajo
pimiento
sal
zanahoria rallada
tomate
pimentón dulce en polvo
un paquetico de bacon en cuadritos
Aceite
Parmesano rallado
Caldo de pollo ( lo hice con cubitos)
Pimienta blanca

Las cantidades son a ojo y dependiendo de la cantidad de arroz que se vaya a hacer.

Si quieren hasta Petit pois y maiz dulce se le agrega pero yo no tenia en el momento que lo hice....

Sofreir primero el bacon en sarten de teflon o antiadherente....luego que listo pero no quemado....poner los demás ali?os bien picaditos menos la zanahoria que se va a rallar....sofreir todo junto, luego agregar el arroz, y sifreir un poco mas...todo a fuego medio bajo....luego de ultimo agregar e?l caldo de pollo, lo hice con cubito de pollo....tapar y dejar cocer y secar.
Al estar ya listo rocarlo con parmesano rallado por encima...

Queda delicioso....

Aqui se los muestro en la sarten y luego ya servido...




No tiene ciencia pero que rico es...!

Que rico kanaima ya me lo he apuntado en pendientes. Me gustan mucho tus recetas

bueno bueno que pinta tiene ese arroz a si que de sabor no me lo puedo imginar por que me pongo mala con lo que me gusta a mi el arroz y este se ve muy sabroso

que rico kanaima, me gustan mucho las fotos

Me parece que esta muy bien, auqnue lleve un poco de bacon lleva tambien mucha verdura fresca.
Muchisimas gracias....
Te voy mandar un paquetito de taco se jamon serrano para que veas lo bueno que sabe tambien..


Gracias!!!