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???????CONGELAR MOUSSE???????????

Publicado: 25 Abr 2008 19:01
por dunaizan
Hola a tod@s,

Estoy haciendo los vasitos de chocolate de Carlosvalencia, y he hecho varios rellenos, mousse de fresa, de limon y de moka (pero mucha cantidad) Sabeis si puedo congelar la mousse y cuanto me durar? si se puede.

Muchas gracias a todos

Publicado: 26 Abr 2008 11:19
por marivel
not engo ni idea pero te lo :up: pq me interesa! :beso:

Publicado: 26 Abr 2008 14:15
por Atina
Si se pueden congelar. Muchas tienen costumbre de congelara las tartas de mousse :D Lo que no te puedo decir cuanto tiempo :nodigona:

Publicado: 26 Abr 2008 18:01
por isabeldelacuadra
Yo compro tartas de mouse congeladas en la pasteleria de mi pueblo,las hace el pastelero y las congela, la vende congeladas y si le avisas sin congelar, y estas deliciosas

Publicado: 30 Abr 2008 14:57
por dunaizan
muchas gracias a tod@s, las congel? y mañana sacar? alguna a ver que tal estan ya os contare

Publicado: 30 Abr 2008 15:18
por Celeste
Podrias ponernos la receta, es que tienen que estar buenisimos, y la verdad no la tengo. :dientes: :dientes: :dientes:

Publicado: 30 Abr 2008 15:25
por nomiresatras
Hola a todas, trabajo en una tienda de congelados y si la mousse se puede congelas y el timpo son trs meses. Espero haberos ayudado y para lo que querais. :coqueta: