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DULCE DE LECHE???
Publicado: 26 Abr 2008 20:46
por mela2121
ME PODRIA DECIR ALGUIEN DONDE SE COMPRA Y LO QUE ES???

Publicado: 26 Abr 2008 20:53
por majogar
Se compra en Mercadona donde la nocilla y los chocolates y se trata de una crema de leche espesa y color marron con sabor a caramelo. Dulce tipico de Argentina.
Besos.
Publicado: 26 Abr 2008 20:53
por edel
El dulce de leche es una crema, mas o menos, c**o una mantequilla, hecha c**o su nombre indica de leche.
Yo la hago de una forma muy sencilla y está riquisima.
Es poniendo en una olla tres horas un tarro de leche condensada. Asi de sencillo. ESta riquisima.
Puedes encontrarla ya echa en casi todos los supermercados.
Se utiliza en repostería para rellenar o cubrir. Sobre todo es argentina, ya que es muy tipico alli.
Te dejo una receta que esta rellena de dulce leche para que te hagas una idea.
http://pandulcesyotraspalabras.blogspot ... tinos.html
Publicado: 26 Abr 2008 21:16
por Oscar
Hay que hacer incapie en que al prepararlo, hirviendo la lata de leche condesada durante dos o tres horas, la lata tiene que estar cubierta de agua y tener el cuidado que ésta no se acabe, de lo contrario explotara. También se puede preparar en olla de presi?n con tan solo una hora de hervido.
Saludos, Oscar

Foto de dulce de leche
Publicado: 26 Abr 2008 21:23
por Jackiee70
En algunos países c**o Mexico, le llaman al dulce de leche" CAJETA". Viene en pasta para untar o en trozos, mira la foto que te consegu?

Publicado: 27 Abr 2008 13:21
por asj
Hola!!!
muchas gracias por toda esta información!! una pregunta, se pone en una olla cubríendose de agua y lo quitamos a las dos tres horas, hay alguna forma de saber cuándo está hecho???
gracias

Publicado: 27 Abr 2008 18:23
por MariaJulia
Lo encontrarás en el C.I.
En Carrefour el de La lechera.
Creo que el de la marca Mardel tambiénlo tienen en la zona de productos de America
En Mercadona tenían Chimbote.
No te merece la pena hacerlo, gastas tiempo y gas o electicidad, estos están bastante bien, para mi gusto mejor que la leche condensada cocida.
¿Quees?..un dulce muy tipico en muchos paises americanos especialmente en Argentina, Uruguay y Chile.
Se usa para un montón de postres, busca en el Album recetas de Angeles-Argentina y verás algunos ejemplos.
Este es uno muy facilito y si les gusta el Dulce de Leche les encantar?.
http://recetas.mundorecetas.com/receta2 ... ido.html&1
Publicado: 27 Abr 2008 20:01
por mela2121
GRACIAS A TODOS!!1
