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No creí que me gustaran las ensaladas de espinacas hasta que la probé en un pequeño restaurante de Mallorca.

Las hojas tienen un sabor intenso que si se sabe acompañar de una buena vinagreta se disfruta muchísimo.



La receta de la ensalada http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... greta.html

La receta de vinagreta dulce de mostaza http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... staza.html

Me gusta esta ensalada yo creo que lo más importante es poner espinacas muuuuuy tiernas.

que rica ensaladita ..... a la saca con tu permiso

Rica, rica!!!! Es muy original...