MundoRecetas.com

Calamares compuestos

Ingredientes :

- Calamares en anilla (yo los puse congelados)
- Guisantes
- Tomate frito
- Cebolla picada
- Ajo picado
- Papas
- Laurel
- Pimienta negra molida
- Sal

Pasos:

- Primero ponemos a cocer las papas en una cazuela a parte con unas hojitas de laurel

- En otra cazuela,.. se sofr?e el ajo y la cebolla picada. Cuando está se añade los calamares congelados directamente y se dejan hacer ,dandole unas vueltas de vez en cuando. Le echamos sal

- Después le ponemos el tomate frito , la pimienta negra , y los guisantes , removemos todo bien

- Tapamos con una tapa y dejamos que se hagan.

- Cuando las papas están cocinadas,... se la echamos a los calamares y mezclamos con la salsita.

- Cuando están los calamares tiernos están listos para comer.



* Es una receta de mi madre,... a veces le pongo vino blanco . También la pimienta negra la sustituyo por pimienta en grano,.. pero tampoco lo compré jejeje,.. ( se me olvidé )

Muy rico jeje,...besos bego

UMMMMMMM QUE RICO YO TAMBIEN LOS PREPARO ASI PERO EN VEZ DE PONERLE LAS PAPAS DENTRO LAS GUISO PELADITAS , PERO DE IGUAL MANERA ESTA MUY BUENO.

Es que a mí me gusta que coja el saborcillo,.. soy muy papera,...ya digo que cuando voy para all?,.. entre las papas y el mojar con el pan,.. me pongo c**o el Kiko jaja

Besitos bego

ESO ES LO MEJOR, JAJAJAJA