Lasa?a de verdura (foto)
Publicado: 30 Abr 2008 12:59
Ingredientes :
1 patata grande
1 zanahoria grande
1 cebolla
1 paquete de queso en lonchas
Sal
Aceite
Pimienta negra molida
Cortar las verduras en láminas con una mandolina o a cuchillo pero deben de ser finas, empezar poniendo una capa de patata y salpimentar, luego una de zanahoria y una de cebolla, una de queso y otra de patata, ir superponiendo capas y la última de arriba siempre debe ser de patata, espolvorear queso rallado y meter al horno unos 40 minutos. Ligerita y sana podeis añadirle otros ingredientes c**o jamón york o serrano, bacon etc...


1 patata grande
1 zanahoria grande
1 cebolla
1 paquete de queso en lonchas
Sal
Aceite
Pimienta negra molida
Cortar las verduras en láminas con una mandolina o a cuchillo pero deben de ser finas, empezar poniendo una capa de patata y salpimentar, luego una de zanahoria y una de cebolla, una de queso y otra de patata, ir superponiendo capas y la última de arriba siempre debe ser de patata, espolvorear queso rallado y meter al horno unos 40 minutos. Ligerita y sana podeis añadirle otros ingredientes c**o jamón york o serrano, bacon etc...

