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Ingredientes :

1 masa quebrada
3 huevos
1 brick de nata de 200 ml
30 grs de gruyere
30 grs de mozzarela
15 grs de queso azul
30 grs de emmental
20 gr de parmesano
1 cebolla

Sofreir la cebolla y añadirle los quesos, la nata y los huevos batidos, verter en el molde con la masa semihorneada y volver a meter al horno durante unos 20 minutos a 180º/200º

madre mia que de cosas ricas estas haciendooooooooo me encantan las quiches

tiene que estar buenisimo, me encanta el queso

Me encanta el queso, todos los tipos, asi que esta quich? tengo que probarla.

A este paso me vas a dejar sin días para probar tus recetas Cuqueta!

Me encantan las quiches... aunque nunca la he hecho de queso exclusivamente...una duda la masa quebrada es la masa que no sube?? es que yo siempre la hago de hojaldre...

tiene muy buena pinta y con lo que a mi me gustan los quesos

lo he echo hoy para cenar, y me ha salido genial, no ha quedado nada

otro punto para mi, darme mas recetas,q yo voy mejorando

Este seguro lo pruebo, a mi me encantan los quesos y la cebolla ....te ha quedado muy bueno!!

Se ve muy rico Cuqueta. Por lo que he entendido la masa quebrada se mete un poco antes y luego se saca y se le pone el relleno. En cuanto al queso,élo pones en trocitos, rallados...?