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Los gurullos se hacen con los recortes que sobra cuando se amasa
pan, se sacan pellizqutos de masa, se pasan por harina y se dejan secar.
Ingredientes:
cebolla, tomate, judias verdes, alcachofas, pimiento verde, patatas, ajos,
tabillas de habas, calabacin, cominos, sal, pimienta, pimentón, azafran,
abichuelas, los gurullos, 2 l. agua.
Poner en una olla en crudo cebolla rallada, ajos partidos, tomate rallado,
judias verdes, tabillas de habas tiernas, pimiento verde troceado, aceite y el agua, comino molido, sal, pimienta, pimentón, azafran, cocer durante 30 minutos
Añadir el calabacín en trozos grandes, las alcachofas, las patas y las
abichuelas cocidas, (pueden ser de bote). añadir 4 puñados de gurullos y
se cuece todo durante 20 minutos más.

RECETA FACILITADA POR www.solucionesthermomix.com

Esto tengo que probarlo yo, cuando vuelva a hacer pan. A ver qué tal, tiene buena pinta... pero el nombre... qué mal suena

dios si q estan ricos.. mi abuela los hacia.. y nos poniamos c**o el kiko..( no el de la pantoja,.. ehhh ))

en Almeria tambien le llamaban gurullos, en mi tierra es la pasta en forma de pepitas, pero los caseros estan mejores
gracias por la receta

Por estas tierra tambiénse les pone conejo y costillas de cerdo a los gurullos, la diferencia que ya no se hacen manualmente sino que se utilizan esos que vienen en bolsa, pero igualmente deliciosos.

cusqui escribió:Por estas tierra tambiénse les pone conejo y costillas de cerdo a los gurullos, la diferencia que ya no se hacen manualmente sino que se utilizan esos que vienen en bolsa, pero igualmente deliciosos.

hola cusqui

quebueno escribió:

cusqui escribió:Por estas tierra tambiénse les pone conejo y costillas de cerdo a los gurullos, la diferencia que ya no se hacen manualmente sino que se utilizan esos que vienen en bolsa, pero igualmente deliciosos.

hola cusqui

Hola quebueno , cuanto tiempo, que tal c**o te va?

Pues me alegro de que lo hayas puesto, pues yo nunca había oido hablar de los gurullos ni sabía c**o se hacían.

En mi tierra estar una cosa hecha un gurullo es algo que está retorcido. Por ejemplo una pieza de vestir que está hecha un gurullo es que está retorcida, hecha una bola

cusqui escribió:

quebueno escribió:

cusqui escribió:Por estas tierra tambiénse les pone conejo y costillas de cerdo a los gurullos, la diferencia que ya no se hacen manualmente sino que se utilizan esos que vienen en bolsa, pero igualmente deliciosos.

hola cusqui

Hola quebueno , cuanto tiempo, que tal c**o te va?

BIEN.. BIEN.. jejejje

quebueno escribió:

cusqui escribió:

quebueno escribió: hola cusqui

Hola quebueno , cuanto tiempo, que tal c**o te va?

BIEN.. BIEN.. jejejje

Me alegro