Torta de chocolate con cubierta de Marshmallows *Fotos*
Publicado: 04 May 2008 11:24
Esta torta es la misma receta de torta sacher que tengo en mi blog, una torta de chocolate sencilla....lo novedoso aqui es la cubierta, al menos para mi es novedosa porque nunca la había hecho, la tomó de mi recetario belga de chocolate.
Se hace con Marshmallows ( nubes) y con clara de huevo a punto de nieve, queda c**o un merengue pero de otra consistencia y sabor. Yo us? marshmallows cubiertos de c**o rosados y blancos y el sabor delicioso.
Yo rellen? la torta con crema de chocolate y la cubr? con esta cubierta.
Si les interesa les dejo la receta de la cubierta:
175 gramos de marshmallows
2 claras de huevo
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de leche liquida
Poner los marshmallows a derretir en una ollita con la leche, luego dejar enfriar, batir las claras bien a punto de nieve y agregar el azúcar, luego este merengue ponerselo a los marshmallows con movimientos envolventes, unir bien, y luego decorar la torta.
Y aquí las fotos:
Se hace con Marshmallows ( nubes) y con clara de huevo a punto de nieve, queda c**o un merengue pero de otra consistencia y sabor. Yo us? marshmallows cubiertos de c**o rosados y blancos y el sabor delicioso.
Yo rellen? la torta con crema de chocolate y la cubr? con esta cubierta.
Si les interesa les dejo la receta de la cubierta:
175 gramos de marshmallows
2 claras de huevo
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de leche liquida
Poner los marshmallows a derretir en una ollita con la leche, luego dejar enfriar, batir las claras bien a punto de nieve y agregar el azúcar, luego este merengue ponerselo a los marshmallows con movimientos envolventes, unir bien, y luego decorar la torta.
Y aquí las fotos:
