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hola!

quiero hacer ua torta de esas que van bizcocho (o galleta) con mousse y encima gelatina..

Alguien me dice donde puedo encontrar la receta??
Lo quiero hacer de limon o de fresas..
Una preguntita, la gelatina se pone en caliente???? va a la nevera o al congelador????

cuantas preguntas!!!! a ver si lo puedo hacer hoy que creo tengo todos los ingredientes..
que ganas!!!
GRACIAS

recetas-postp3210054.html&highlight=#3210054


Esta es la que hice yo ...espero que te guste,.. besitos bego

pd,.. la gelatina si es hoja de gelatina o llamada cola de pescado,.. se remoja primero en agua fría y luego se pasa,.. al líquido que estés preparando,. si es de sobre,..sigue las instrucciones,.. sólo con calentar el líquido se lo pones y dejas que se disuelva.

Creo que está bien explicada la receta que hice, si tienes dudas,.. me lo dices,.. y por supuesto,..debe estar luego mínimo 2 horas en la nevera , para que cuaje bien y se enfríe.

Besitos bego

pd,.. perdona que no había leído bien lo de que la quería con el mousse,.. a ver si las demás te dicen,.. sorry.

mhh que buena pinta begojjj, gracias por responder tan rapido!!!

La geltina la pones cunaod esta tibia?? no lo absorve el relleno o la galleta? esque yo trabajar con la gelatina , lo veo dificil.

Esta me la apunto!!!!!! pero hoy no la puedo hacer que no tenog leche evaporada!!

GRACIAS!

Tienes que esperar a que el relleno temple un poco y la base este fria del frigorifico, si no se te deshara toda..a mi me paso una vez y quedi la tarta llena de trocitos de galletas.... aunque estaba buena lo mismo.

?que ingredientes tienes?
?tienes nata, queso, yogurtú

grAcias uxia!
TENGO NATA, YOGURT.... queso no porque no me gusta , quiero evitar las que lleven queso que he encontrado un monton

Lo siento por no haber contestado antes....


Mira pues haz esta....
Mezcla 5 yogures.
5 yogures rellenos nata
2 vasos de azucar glass
2 vaso de leche entera
1 sobre de gelatina

Mezcla los 5 yogures con el azucar glass, luego añadele la nata montada.
Calentamos la leche y le vertemos la gelatina en polvo, removemos bien para diluirla. Cuando temple un poco lo añadimos a la otra mezcla.
Lo mezclamos todo bien y lo vertemos sobre la base de galleta. Luego metelo en el frigo a que cuaje.

Para adormar puedes utilizar gelatina de fresa diluida en agua o bien una poca mermelada..


Espero haberte podido ayudar.

Esta la hago yo, es muy facil y rica.

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... to.html&13