gominolas ayuda
Publicado: 04 May 2008 14:58
sabeis si se pueden hacer las gominolas sin thermomix? porfa que tengo una amiga que la vuelven loca y no la tiene
gracias
gracias
Esta receta es de queca a ver si te vale, es con thermomix pero abajo te comenta c**o lo puedes hacer sin ella.
Gominolas de fresa.
Ingredientes:
1 sobre de gelatina de sabor de fresa más una cucharada sopera
2 sobres de gelatina neutra
200 gr de agua
300 gr de azúcar
Elaboración:
En el vaso de la thermomix introducimos todos los ingredientes menos la gelatina de sabor 5 minutos, vel. 2, 100º
Cuando termine añadimos la gelatina de sabor y otros 5 minutos, vel. 2, 100º.
Vertemos en los moldes untados ligeramente con aceite de girasol para que sea más fácil desmoldarlos y a la nevera 24h.
Cuando pase ese tiempo se sacan de los moldes y se rebozan de azúcar.
Sin thermomix es fácil, solo hay que poner los ingredientes a fuego madio-bajo hasta que empiece a espesar un poco.